Stroopwafel muffins

Ben je gek op muffins? Dan zullen deze Stroopwafel muffins zeker weten in de smaak vallen. En het fijne van dit recept is dat je ze in slechts een half uurtje op tafel hebt staan! Zo kun je dus altijd snel iets lekkers op tafel zetten als er onverwachts visite langs komt of je even wat minder tijd hebt om de keukenprins(es) uit te hangen. Serveer de Stroopwafel muffins met een toef slagroom om er een extra feestelijk gebakje van te maken.

Ontzettend lekker! Meer recepten Ontdek onze producten

Bereidingstijd:

10 mins.

Kooktijd:

20 mins.

Daelmans Stroopwafels in Toefzak

€ 3,15*

op voorraad

Bekijk en bestel

Daelmans Karamel Stroopwafels in Cube Doos

€ 3,95*

op voorraad

Bekijk en bestel

Daelmans Stroopwafels in Hexa doosje

€ 3,95*

op voorraad

Bekijk en bestel

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Smelt de boter en hak de Stroopwafels in kleine stukjes.

3. Zeef de bloem in een grote kom.

4. Voeg de kristalsuiker, bakpoeder en kaneel toe aan de bloem en meng door elkaar.

5. Voeg de melk, gesmolten boter, vanille extract, snufje zout en de eieren toe en meng tot een glad beslag. Voeg als laatst de stukjes Stroopwafel toe.

6. Vet indien nodig de muffin vormpjes in en verdeel het beslag hierover. Bak 20 min in de oven.