Unsere Vision von CSR

Daelmans Stroopwafels ist Teil der Daelmans Gruppe und hat daher die gleiche Vision wie die Daelmans Gruppe. Bei Daelmans stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt. Wenn wir den Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellen, ist es eine logische Konsequenz, dass wir auch ein Auge auf die Welt haben, in der unsere Mitarbeiter leben. Das bedeutet, dass wir uns nicht nur für die Verbesserung des unmittelbaren Arbeitsumfelds unserer Mitarbeiter einsetzen, sondern auch für die Verbesserung der natürlichen Umgebung unserer Mitarbeiter. Dies macht nachhaltiges Unternehmertum zu einem wichtigen Bestandteil der Daelmans Gruppe.

Unsere Produkte und Lieferketten

Die Produkte der Daelmans Gruppe sind in fast allen niederländischen Supermärkten zu finden und werden in mehr als dreißig Länder exportiert. Um dies zu ermöglichen, arbeiten wir in unserer Wertschöpfungskette mit vielen Parteien wie Einzelhändlern und Lieferanten zusammen. Unter dem Gesichtspunkt unserer sozialen Verantwortung halten wir es für wichtig, nicht nur in die Vergrößerung, sondern auch in mehr Nachhaltigkeit zu investieren. Wir sind in vielerlei Hinsicht nachhaltig tätig.

Nachhaltig Einkaufen

Die Daelmans Gruppe kauft Rohstoffe bei Lieferanten. Die Herstellung einiger Rohstoffe, die in den Produkten der Daelmans Gruppe (Link zu Daelmans Banket) verwendet werden, kann ein Risiko für Mensch und Umwelt darstellen, wenn dies nicht auf verantwortungsvolle Weise geschieht. Zu den gefährdeten Rohstoffen gehören Palmöl und Kakao.

Die Daelmans  Gruppe setzt sich daher für einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Einkauf dieser Rohstoffe ein, und dies zum Wohle ihrer Stakeholder und der Umwelt. In Sachen Palmöl bedeutet dies, dass Daelmans, wo immer möglich, RSPO-zertifizierte und rückverfolgbare Palmölprodukte kauft. Wir sind auch Mitglied des Runden Tisches für nachhaltiges Palmöl (RSPO) und besitzen das RSPO-Zertifikat. Was den Kakao betrifft, so sind alle Rohstoffe, die wir kaufen, RA-zertifiziert.

Darüber hinaus vermarkten wir auch einige Fairtrade- und Bio-zertifizierte (SKAL) Produkte. Kurz gesagt: Nachhaltiges Unternehmertum wird beim Einkauf berücksichtigt, um zur Nachhaltigkeit beizutragen.

Nachhaltige Verpackungen

Der Markt entwickelt sich im Bereich der nachhaltigen Verpackungen immer schneller. Derzeit ist das Verpackungsportfolio der Daelmans Gruppe bereits in vielerlei Hinsicht optimiert. Aber auch iin der Zukunft wird das ändern.

Zurzeit wird innerhalb der Daelmans Gruppe eine gründliche Basismessung durchgeführt, um das gesamte Verpackungsportfolio zu erfassen. Dies gibt uns unter anderem Aufschluss darüber, in welchem Umfang unser Verpackungsportfolio aus recyceltem Material besteht und recycelbar ist. Ausgehend von der aktuellen Situation ermitteln wir Verbesserungsmöglichkeiten, die wir zu einem konkreten Aktionsplan ausarbeiten.

Verringerung des CO₂-Ausstoßes

Bei der Daelmans Gruppe erhalten wir immer mehr Einblick in unseren Energieverbrauch. Heute messen wir zum Beispiel unseren Energieverbrauch pro Kilogramm Fertigprodukt. Außerdem werden verschiedene Initiativen zur Reduzierung unseres CO₂-Ausstoßes eingeleitet. Die umfangreichste Initiative ist die Installation von 1666 Solarzellen auf dem Dach der Produktionsstätte in Oss. Diese hocheffizienten Paneele erzeugen jährlich rund 450.000 kWh nachhaltigen Strom.

Durch die Installation dieser Sonnenkollektoren spart Daelmans jährlich 228.723 Tonnen CO₂ ein. Wir sorgen auch dafür, dass jedes neue Gebäude nachhaltig gestaltet ist. Es enthält alle möglichen innovativen Funktionen zum Senken des  Energieverbrauchs. In Oss nutzen wir zum Beispiel ein thermisches Energiespeichersystem, um unser Gebäude und unseren Produktionsprozess auf nachhaltige Weise zu heizen und zu kühlen. Auch bei der Wahl unserer Transportmittel tragen wir dazu bei, unseren CO₂-Fußabdruck zu verringern. So wurde beispielsweise bei den Gabelstaplern in nachhaltigere Batterien investiert. Es zeigt sich, dass Daelmans sich auf verschiedene Weise innerhalb des Unternehmens für nachhaltiges Unternehmertum einsetzt.

Abfallvermeidung

Wir ergreifen verschiedene Maßnahmen, um die Verschwendung von Rohstoffen zu minimieren. Wir haben zum Beispiel unseren Wasserverbrauch pro Kilogramm gesenkt. Dies ist ein wichtiger Schritt für nachhaltiges Wirtschaften. Darüber hinaus steuern wir unsere Produktion auf eine optimale OEE (Overall Equipment Effectiveness) hin. Die Gesamteffektivität von Anlagen ist ein Maß dafür, wie gut ein Fertigungsverfahren im Vergleich zu seinem vollen Potenzial während der Zeiträume, in denen es eingesetzt werden soll, genutzt wird. Sie gibt den Prozentsatz der Produktionszeit an, der wirklich produktiv ist. Um hier gut abzuschneiden, muss die Zahl der Fehler im Produktionsprozess auf ein Minimum reduziert werden, was auch den Anteil der verschwendeten Rohstoffe einschließt.

Lebensmittelbank

Wegwerfen ist Verschwendung, und deshalb spenden wir seit 13 Jahren unsere überschüssigen Produkte an die Lebensmittelbank in ’s-Hertogenbosch. Sie holen die Produkte bei uns ab und verteilen sie bei Bedarf an andere Lebensmittelbanken. Jedes Jahr spendet Daelmans rund 35.000 Kilo. Auf diese Weise machen wir viele Menschen mit etwas Leckerem in den Paketen glücklich und es wird nichts verschwendet – ein Moment der Freude für alle. Auch das ist nachhaltiges Unternehmertum innerhalb der Daelmans-Gruppe. So wird alles so nachhaltig wie möglich produziert, und nichts wird weggeworfen.