Daelmans visie op MVO

Daelmans Stroopwafels is onderdeel van de Daelmans Group en draagt daarmee dezelfde visie uit als de Daelmans Group omtrent duurzaam ondernemen. Binnen Daelmans Group staan onze mensen centraal. Door de mens centraal te stellen, is het een logisch gevolg dat we ook oog hebben voor de wereld waarin onze mensen leven. Dat betekent dat wij ons niet alleen inzetten om de direct werkomgeving van onze medewerkers te verbeteren, maar ook voor de natuurlijke leefomgeving van onze medewerkers. Dit maakt dat duurzaam ondernemen een belangrijk onderdeel vormt binnen de Daelmans Group.

Onze producten en keten

De producten van Daelmans Group vind je in vrijwel alle Nederlandse supermarkten en worden naar ruim dertig landen geëxporteerd. Om dit mogelijk te maken werken wij in onze waardeketen samen met allerlei partijen, zoals retailers en leveranciers. Vanuit onze maatschappelijke verantwoordelijkheid vinden wij het van belang om niet alleen te investeren in schaalvergroting, maar ook in verduurzaming. Duurzaam ondernemen doen we op allerlei manieren.

Duurzaam inkopen

Daelmans Group koopt grondstoffen in bij leveranciers. De productie van sommige grondstoffen die verwerkt worden in de producten van Daelmans Group, kunnen een risico vormen voor mens en milieu als dit niet op een verantwoorde manier gebeurt. De grondstoffen waar deze risico’s voor gelden zijn palmolie en cacao.

Daelmans Group zet zich daarom in voor verantwoorde en duurzame inkoop van deze grondstoffen, ten voordele van haar stakeholders en het milieu. Wat betreft palmolie, betekent dit dat Daelmans waar mogelijk RSPO-gecertificeerde en traceerbare palmolieproducten inkoopt. Daarnaast zijn we lid van de RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) en bezitten we het RSPO-certificaat. Wat betreft cacao zijn alle grondstoffen die wij inkopen UTZ gecertificeerd.

Duurzame verpakkingen

De markt ontwikkelt zich steeds sneller op het gebied van duurzame verpakkingen. Momenteel is het verpakkingsportfolio van de Daelmans Group al op veel verschillende manieren zo optimaal mogelijk. Maar ook in de toekomst zullen hier verdere veranderingen in plaats vinden.

Op dit moment wordt er binnen de Daelmans Group een gedegen nulmeting uitgevoerd om het volledige verpakkingsportfolio in kaart te brengen. We maken hiermee onder andere inzichtelijk in hoeverre ons verpakkingsportfolio bestaat uit gerecycled materiaal en recyclebaar is. Op basis van de huidige stand van zaken identificeren we verbeterpunten die we uitwerken in een concreet actieplan.

CO₂-uitstoot beperken

Bij Daelmans Group krijgen we steeds meer inzicht in ons energieverbruik. Zo meten we tegenwoordig ons energieverbruik per kilogram eindproduct. Ook worden er verschillende initiatieven geïnitieerd om onze CO₂-uitstoot te beperken. Het initiatief met de grootste omvang is de installatie van 1666 zonnepanelen op het dak van de Productielocatie in Oss. Deze hoge rendementspanelen leveren jaarlijks circa 450.000 kWh duurzame stroom op.

Door installatie van deze zonnepanelen bespaart Daelmans jaarlijks de uitstoot van 228.723 ton CO₂. Daarnaast zorgen wij er voor dat elk nieuw gebouw een duurzaam ontwerp heeft. Er worden allerlei innovatieve manieren in meegenomen om energieverbruik te beperken. Zo maken we in Oss gebruik van een WKO-installatie waarmee we op een duurzame manier ons gebouw en productieproces verwarmen en koelen. Ook voor ons transport maken we keuzes die bijdragen aan het beperken van onze CO₂-footprint. Zo is voor de heftrucks gekozen voor een investering in duurzamere accu’s. Zo is te zien dat Daelmans op verschillende manieren binnen het bedrijf bezig is met het duurzaam ondernemen.

Verspilling voorkomen

We ondernemen verschillende activiteiten om verspilling van grondstoffen tot een minimum te beperken. Zo hebben we ervoor gezorgd dat ons waterverbruik per kilogram is teruggedrongen. Dit is een belangrijke stap binnen het duurzaam ondernemen. Daarnaast sturen we in onze productie op een optimale OEE (Overall Equipment Effectiveness). De algehele effectiviteit van apparatuur is een maatstaf voor hoe goed een fabricageproces wordt gebruikt in vergelijking met het volledige potentieel, tijdens de perioden waarin het volgens de planning moet worden uitgevoerd. Het identificeert het percentage van de productietijd dat echt productief is. Om hier goed op te scoren moet het aantal fouten in het productieproces tot een minimum worden beperkt, waarmee ook het percentage verspilde grondstoffen.

Voedselbank

Weggooien is zonde, daarom doneren wij onze productoverschotten al 13 jaar aan de Voedselbank in ’s-Hertogenbosch. Zij halen de producten bij ons op en verdelen deze indien nodig onder collega voedselbanken. Jaarlijks doneert Daelmans zo’n 35.000 kilo. Zo maken wij vele mensen blij met iets lekkers in de pakketten en wordt er niets verspild, een genietmoment voor iedereen! Dit is een uitmuntend voorbeeld van duurzaam ondernemen. Zo wordt alles zo duurzaam mogelijk geproduceerd en ook wordt er niets weggegooid.