Wonton met Stroopwafels
Zin in iets nieuws? Dit recept brengt je direct bij de Chinese cultuur en smaaksensatie. Een wonton is gemaakt van deeg en komt uit de Chinese keuken. Doorgaans worden ze gekookt en geserveerd in soep. Maar ze zijn ook heerlijke om te frituren! In ons recept vullen we de wontonvellen met hartige en zoete ingrediënten, wat zorgt voor een unieke smaak.
Wie had ooit gedacht dat een typisch Nederlands product in een Chinese lekkernij zou vinden? Nieuwsgierig geworden? Ga lekker aan de slag met ons recept voor heerlijke wontons. Eenvoudig te maken en erg gezellig om bij de borrel te serveren.
Instructies
- Snijd de stroopwafels in vieren.
- Doe een dotje ricotta in het midden van een wonton vel, plaats er een stukje stroopwafel op en ‘lijm’ met behulp van een beetje water de randjes aan elkaar door de hoekjes naar het midden toe te vouwen en goed aan te drukken.
- Verhit de olie in de frituurpan op 180°C. Doe de wonton pakketjes in de olie en frituur in 1-2 minuten goudbruin en krokant. Laat uitlekken op een vel keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.
Tijden en verwachtingen
| Bereidingstijd | 20 |
| Kooktijd | 2 |
| Totale tijd | 22 |
