Stroopwafel Halloween churros
Maak deze creepalicious Stroopwafel Halloween churros om alle trick or treaters die aan jouw voordeur verschijnen af te schrikken. Want ook jij bent dit jaar niet verzekerd van een griezelvrije avond in de straat. Halloween wordt in een raptempo steeds populairder en een moment om samen te komen met vrienden en familie voor leuke activiteiten.
Churros zijn heerlijk om te snacken voor zowel jong als oud. Maar met ons niet-zo-geheime extra ingrediënt in het beslag, kun je gerust een portie meer maken. Zo lekker met de smaak van Stroopwafels erin! En met de griezelige versieringen maak je helemaal af. Lees snel verder om te zien hoe jij deze Halloween churros thuis kunt maken.
Instructies
- Verwarm de melk en het water in een steelpan. Zodra het begint te koken verwijder je de pan van het vuur.
- Zeef de bloem en een snufje zout boven de pan met melk en meng tot een samenhangend deeg.
- Snijd de Stroopwafels in stukjes en voeg toe aan het deeg. Meng goed door elkaar.
- Verhit de frituurpan op 180 graden.
- Plaats een grote gekartelde spuitmond in de spuitzak en vul met deeg.
- Spuit lange stroken van 10 centimeter in de hete olie en bak tot de churros goudbruin zijn.
- Meng de kaneel met het suiker en rol de warme churros hier doorheen.
- Smelt de witte chocolade en melk chocolade au-bain-marie apart van elkaar.
- Dip de churros voor de helft in de witte chocolade en drizzle met een lepel pure chocolade erover. Decoreer tot slot met oogjes. Voor de variatie kun je ook de chococombinatie omdraaien!
- Serveer met een frambozensausje! (alsof het bloed is)
Tijden en verwachtingen
| Bereidingstijd | 45 |
| Kooktijd | 20 |
| Totale tijd | 65 |
