Stroopwafel donuts
Zelf donuts maken in slechts vier stappen? Ja het kan écht! Deze Amerikaanse lekkernij kennen we allemaal en zie je in de winkel met veel verschillende toppings of vullingen voorbij komen. Maar wij zouden Daelmans Stroopwafels niet zijn als er in ons recept voor het maken van donuts geen enkele Stroopwafel te vinden is.
Een zachte buitenkant waar je direct je tanden in wil zetten. Hapje voor hapje kom je bij het beste deel van deze donut en ontdek je die heerlijke Stroopwafel karamel vulling. Zit je al te watertanden? Lees hieronder dan snel hoe je de allerlekkerste Stroopwafel donuts maakt!
Instructies
- Meng eerst de natte ingrediënten (melk, eieren, olie) tot een egaal mengsel.
- Zeef vervolgens het zelfrijzend bakmeel erdoor en klop tot een dik beslag. Voeg het kaneel en een snufje zout toe.
- Dek het deeg af met een vochtige theedoek en laat het gedurende 80 min. rijzen.
- Verhit de olie in de frituurpan op 180°C. Doe de Daelmans mini stroopwafels in het beslag, laat iets uitlekken en frituur tot het deeg goudbruin is.
Tijden en verwachtingen
| Bereidingstijd | 35 |
| Kooktijd | 4 |
| Totale tijd | 39 |
