Stroopwafel chocolade brownies

Iets te vieren of gewoon ontzettend gek op chocolade brownies en op Stroopwafels? Probeer dan eens deze heerlijke Stroopwafel chocolade brownies. Een feest voor op tafel én in je mond. De stukjes Stroopwafel zorgen voor een extra knapperige bovenkant. Dat wordt smullen! Dus heb jij deze week nog een avondje vrij, probeer dan dit eenvoudige Stroopwafel recept eens. Want er gaat niets boven vers gebakken brownies die warm uit de oven komen. Met wie ga jij deze Stroopwafel chocolade brownies eten?

Ingredients

  • 200 gr boter
  • 150 gr pure chocolade
  • 3 eieren
  • 250 gr suiker
  • ¼ tl zout
  • 1 tl vanille extract
  • 125 gr bloem
  • 25 gr cacaopoeder
  • 2 Daelmans Stroopwafels
Benodigdheden
  • Brownie bakvorm 28 x 18 cm
  • Handmixer
Details
  • Porties: 8
  • Sleutelwooren: Chocolade brownies, Stroopwafel recepten

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de brownie bakvorm met bakpapier.
  2. Snijd de boter en de chocolade in kleine blokjes. Smelt vervolgens samen au bain-marie. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
  3. Breek de eieren in een kom. Voeg de suiker, zout en vanille extract toe. Mix het geheel 5 minuten met een handmixer totdat het licht van kleur is.
  4. Voeg de gesmolten chocolade toe aan de opgeklopte eieren. Meng dit voorzichtig met een spatel.
  5. Zeef de bloem en de cacaopoeder. Meng dit vervolgens weer voorzichtig met een spatel door het chocolade ei mengsel, totdat het een egale massa is.
  6. Giet het beslag in de bakvorm. Snijd de Stroopwafel in stukjes en verdeel deze over de bovenkant van de brownie.
  7. Bak de brownie 30 minuten in de oven. Laat vervolgens afkoelen en snijd in vierkantjes.

Tijden en verwachtingen

Bereidingstijd30
Kooktijd30
Totale tijd60
  • Wereldwijde levering

    Wereldwijde levering

    Daelmans Stroopwafels gaan de hele wereld over.

  • Morgen in huis

    Morgen in huis

    Op werkdagen voor 12.00 besteld = morgen in huis.

  • Gratis verzending

    Gratis verzending

    Gratis verzending binnen Nederland vanaf €75,-.

Geen producten in je winkelmand.

Wil jij een kortingscode ontvangen voor €10 korting op je volgende bestelling?

  Schrijf je dan nu in voor heerlijk Stroopwafel nieuws