Stroopwafel s’mores
Steel de show met s’mores! Deze typisch Amerikaanse lekkernij is dé afsluiter van jouw barbecue deze zomer. Maar dan uiteraard wel op een lekker Hollandse manier, bestaande uit geroosterde marshmallows en een laag chocolade tussen twee gehalveerde Daelmans Stroopwafels. De s’mores kan je ook als lekkernij s ’avonds bij een kampvuur maken. Met slechts drie ingrediënten tover jij een heerlijke toetje op tafel. Is het niet zo’n lekker weer voor een barbecue? Je kunt de s’mores ook in de oven op de grillstand maken.
Instructies
- Halveer de Stroopwafels en breek de chocolade in stukken. Leg 6 halve Stroopwafels op een serveerbord en verdeel de chocolade erover.
- Rijg de marshmallows aan metalen spiesen en rooster ze boven de nog hete barbecue of een vuurkorf.
- Leg de geroosterde marshmallow voorzichtig boven op de halve Stroopwafels met chocolade, zodat de chocolade smelt. Leg de overige gehalveerde Stroopwafels bovenop de Marshmallows, druk goed aan en serveer.
- Bereidingstip: Leg na stap 3, de Stroopwafels in een ovenschaal in plaats van dat je de s'mores direct serveert. De ovenschaal plaats je nog even op de barbecue waardoor de stroop binnenin de Stroopwafels smelt. Haal de s’mores met een spatel uit de ovenschaal en serveer.
Tijden en verwachtingen
| Bereidingstijd | 10 |
| Kooktijd | 5 |
| Totale tijd | 15 |
