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Stroopwafel-Eis
Mit diesem simplen Rezept können Sie Ihr eigenes Stroopwafel-Eis machen! Davon haben wir schon lange geträumt. Dieses Eis schmeckt nicht nur im Sommer, sondern ist eine Köstlichkeit fürs ganze Jahr. Mit diesem Rezept können Sie Stroopwafel-Eis im Handumdrehen selbst machen. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Geduld. Denn die Eismischung muss ein paar Stunden im Tiefkühlfach liegen, bevor Sie ein echtes Stroopwafel-Eis in den Händen halten können. Aber das Warten lohnt sich!
Anleitungen
- Mahlen Sie die Stroopwafels in einem Mixer zu Krümeln.
- Erhitzen Sie die Schlagsahne in einem Stieltopf und geben Sie Stroopwafel-Krümel und Zimt hinzu. Rühren Sie das Ganze um, bis die Stroopwafel-Krümel größtenteils aufgelöst sind.
- Stellen Sie die Schlagsahne in den Kühlschrank, bis sie kalt ist.
- Schlagen Sie die Schlagsahne auf und vermischen Sie sie mit der Kondensmilch.
- Verteilen Sie das Ganze gleichmäßig in einem verschließbaren Behälter und stellen Sie ihn anschließend mindestens 6 Stunden ins Tiefkühlfach.
- Nehmen Sie das Eis 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Tiefkühlfach. Machen Sie Eiskugeln und garnieren Sie sie mit der Karamellsoße.
Zeiten und Erwartungen
| Vorbereitungszeit | 15 |
| Kochzeit | 0 |
| Gesamtzeit | 15 |
